蔬菜市场备货充足 菜价高位运行趋缓

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发布时间:2022-01-12 17:44

内容提要:连日来,本市各大批发市场积极组织蔬菜货源,市场监管部门加大监管执法力度,做好蔬菜市场保供稳价工作。

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天津北方网讯:连日来,本市各大批发市场积极组织蔬菜货源,市场监管部门加大监管执法力度,做好蔬菜市场保供稳价工作。

(现场音:银台结账声……压混)

昨天下午,记者来到河西区环湖东路上的体北综合市场看到,每个摊位上都摆满了各种新鲜蔬菜,品种一应俱全。但是,一些蔬菜的价格相比前一天有所上浮。其中,大白菜每斤3块5,上涨了1块5;土豆每斤4块、胡萝卜4块、尖椒7块、豆角8块,这些蔬菜的涨幅在5毛至1块不等。而涨势最猛的当属西红柿,售价高达每斤10块左右,一位商户说:

(录音:西红柿半个月前5块,一个礼拜前6块,就这两天涨起来了,10块。)

随后,记者又来到和平区同安道上的新兴菜市场,发现这里的蔬菜价格与体北综合市场基本持平,几位商户说:

(录音:商户1:芹菜涨得最贵,以前是17一把,现在发到60一把,一把是十斤。西红柿发8块5,我这卖9块。

商户2:批发市场发多少钱,我们加5毛钱卖。)

相比菜市场,一些社区菜店的菜价还要更高。记者在西青区天房美域小区附近的“好鲜盛”食品水果店看到,大白菜的售价为每斤5块,西红柿售价达到每斤11块,消费者选择了少量采购。

市场监管部门已经注意到近期菜价波动情况。和平区市场监管局价格监督检查所副所长李广金,昨天带领市场监管执法人员,对和平区新兴菜市场等商户的明码标价情况进行逐一检查,并查看了商户的进货单据,对比蔬菜的进货价格和销售价格。李广金表示,一些蔬菜的价格波动虽较大,但仍处在合理的进销差率范围内:

(录音:我们看“进销差价率”,看平时相差是否过大。这西红柿从上货到卖,利润就是五毛钱。批发价是涨了,整体价格是高的,但你要是算利润率的话,还降低了……)

金钟农产品批发市场经理周彤表示,菜价上涨一方面是由于季节原因,包括西红柿等大棚蔬菜本来就处于价格上涨区间;另一方面则是由于9号当天市民跟风囤菜采购量过大,导致商户存货不足。周彤介绍,为保障市场供应,市场已经加大了蔬菜调运,目前整体供应量充足:

(录音:……市场所有商户都组织加大市场供应,市场交易量很大,一天之内1800吨销售了1300吨,比平时大了200吨,供应量相对充足。)

11号清晨,记者从红旗农贸批发市场了解到,随着市场供应量的增大,连日涨势较大的大白菜等多种蔬菜价格有所回落。红旗农贸批发市场信息员杨蓉介绍:

(录音:今天量大了,比昨天价格也下来了。大白菜昨天2块5,今天1块4。圆白菜昨天3块多,今天1块6。菠菜从3块5降到3块,油菜从2块5降到1块8,生菜球从3块5降到2块7,……都便宜了。)

(天津广播新闻中心记者孙博)

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